Da ReteBio, cooperativa di piccoli produttori biologici locali che ci fornisce puntualmente prodotti freschissimi. Tanta varietà di frutta e verdura a filiera corta direttamente dai campi dei nostri contadini.
A lievito madre o lievito di birra prodotto con farine biologiche macinate a pietra dal Forno Baracca di Nonantola (MO). Le farine non raffinate, la lunga lievitazione e la lavorazione artigianale senza aggiunta di additivi chimici ne fanno un alimento che dura a lungo, molto digeribile e nutriente.
Ottime mozzarelle, ricotte, yogurt di mucca e bufala, dell’Az. Agr. Casumaro di Cavezzo (MO). Dall’Az. Agr. Iris di Lesignano de’ Bagni (PR) arrivano Parmigiano-Reggiano, caciotte, caciocavallo, stracchini, ricotte e burro. Non mancano i formaggi caprini de Le Capre della Selva Romanesca di Frassinoro (MO) una delizia senza paragoni.
100% vegetariana e di nostra produzione, le specialità che non mancano mai nel bancone sono erbazzone, panella di ceci, hummus, lasagne, parmigiana di melanzane, verdure al forno, burger e polpette, strudel e tanto altro.
Uova dall’appennino reggiano fresche e buone. Le galline ruspanti allevate all’aperto dalla Coop. Soc. La Quercia di Canossa (RE) fanno uova insuperabili, le migliori in Emilia Romagna. Puoi scegliere anche le uova delli Rodengo Saiano (BS)
Dal piccolo allevamento dell’Az. Agr. Il Vecchio Pollaio di Montese sull’appennino modenese arrivano polli,
galline e faraone. Gli animali vivono allo stato semi-brado con ampi
spazi all’aperto in ambienti montani lontani da fonti d’inquinamento.
Pasta, riso, farine macinate a pietra, conserve, marmellate, biscotti, vini, succhi di frutta, cereali, legumi, spezie, e tantissimo altro.
Puoi scegliere tra i migliori prodotti bio di aziende agricole locali ed italiane, così come tanti prodotti del Commercio Equo e Solidale di Altromercato per una spesa 100% responsabile.
Un’ampia scelta di prodotti ecologici per l’igiene della persona, anallergici e adatti ai bambini. I cosmetici bio usano basi vegetali e materie prime naturali come argilla, burro di karitè e oli essenziali.
Una linea completa di detersivi e prodotti per la pulizia della casa da Almacabio di Bolzano. Prodotti biodegradabili concentrati con soli ingredienti vegetali e senza elementi dannosi per la salute o l’ambiente. Garantiscono un’ottima efficacia dell’azione pulente e una lunga durata nel tempo per un risparmio garantito.
